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島のキトビロ

キトビロ(行者にんにく)は島からの春一番の贈り物です。
例年ですと三月下旬ころからシーズンを迎えますが今年は四月上旬から暖かい南向き斜面からとれはじめました。島のキトビロは本土にくらべ臭いがそれほど強くなくまた太いので大変喜ばれます。今年はこの時期魚もあまり取れないため漁師の人たちも山のはいりキトビロを採って函館の市場に出荷している人もいます。毎年この時期関東方面から飛行機で来島しレンタカーを使って取りに来る人達もいます。話を聞いたら島に来る二か月前からジムに行きトレーニングするそうです(笑い)。それだけ島のキトビロは人気があるということです。多分島には熊、毒蛇がいないので安全、また迷っても沢沿いを下りれば必ず海に出るので迷う事がないのかもしれませんね。でもこの時期まいとしキトビト取りの事故、行くえ不明事故があります。今年は怪我はなかったようですが消防団出動する事故が一件ありました。キトビロ取りにはご注意を!
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